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2014-07-07T07:55:51+02:00

Potatoes maison au four!

Publié par saloua

il vous faut :

des pommes de terres à peau très fine!

du paprika , du curcuma, du sel , du poivre ( vous pouvez modifier les épices selon vos gouts)

1 gousse d'ail haché (facultatif)

des herbes de provence ( il m'en rester plus beaucoup j'ai ajouter de la ciboulette)

1 càs d'huile d'olive

2 càs de farine ( facultatif)

Commencer par laver les pommes de terres les essuyer et les couper en 4 dans la longueur.

Prendre une grosse boite hermèthique ou à défaut un sac de congélation mettre toutes les épices , l'huile , la farine dedans et ajouter les pomme de terre refermer le sac ou la boite et secouer fortement pour epicer toutes les pomme de terre

Prendre un plat le couvrir de papier cuisson et déposer l'une a coté de l'autre les pomme de terres , Attention a ne pas les superposé !!!!!! très important pour la cuisson!!

Mettre a cuire dans un four a 190° / 200 ° environ 30 minutes tout dépend de la pomme de terre utiliser certaine variété cuisent plus vite que d'autres

Potatoes maison au four!
Potatoes maison au four!
Potatoes maison au four!

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commentaires

samia 19/04/2014 19:25

Je suis accroc à ton blog ! On se régale ! Merci merci

naweldoigtdore 17/04/2014 17:26

très bonne recette les herbes donnent une saveur au pomme de terre!
merci pour la recette

saloua 17/04/2014 17:37

oui Nawel elles sont succulente :p ;)

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