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Top articles

  • fraisier

    20 juin 2014 ( #patisserie )

    Voici le fraisier que j'ai fait pour les 2 ans de ma princesse <3 il vous faut une génoise: pour la faire j'ai fait cette recette qui est géniale ( par contre comme j'ai fait un grand fraisier j'ai multiplier par 2 les ingredients de la génoise) cliquer...

  • Petits pains aux thon

    25 septembre 2013 ( #boulange..., #sandwich et cie... )

    500g de farine 1 oeuf 1 càc de sel 1 càs de sucre 1 sachet de levure boulangere 10 càs d'huile du lait tiède pour ramasser la pate environ 10 ou 15 cl (peut etre un peu plus ou un peu moins selon la farine!!) Décor: 1 jaune d'oeuf +un peu de lait graine...

  • Eclairs à la framboise

    18 septembre 2013 ( #Les petites douceurs, #mignardises sucrées, #patisserie )

    Ingrédients Pâte à choux Ingrédients 1/4 l d'eau 100g de beurre 10g de sucre 5g de sel 150g de farine 4 oeufs Préparation: Commencer par mettreà chauffer dans une casserole l'eau, le beurre coupé en dés, le sel et le sucre. Porter à ébullition en remuant...

  • VIVIEN PAILLE (GROUPE SOUFFLET)

    11 septembre 2013 ( #partenariats )

    Aujourd'hui je vous presente mon partenariat avec Vivien Paille une marque du groupe Soufflet alimentaire. 1er groupe français de transformation de riz Soufflet alimentaire est situé à Valenciennes au coeur de l'Europe et un second site à Arles. Voici...

  • LA EAT YOUR BOX!!!

    30 juin 2013 ( #partenariats )

    Je vous présente mon nouveau partenariat avec EAT YOUR BOX !!! je viens de recevoir mon colis la Eat your Box de juin 2013 , la box est arrivé a bon port et surtout rien n'est cassé trés important!!! Dans le colis, on retrouve la boîte Eat your Box avec...

  • Foodizbox

    06 septembre 2013 ( #partenariats )

    Aujourd'hui je vous présente mon partenariat avec Foodizbox. cliquer ici!! 1 Box 6 à 8 produits 2 chefs, 4 recettes le tout livré chaque mois directment chez vous!! Avec la box de septembre , la Foodizbox vous aide à surmonter la rentrée avec une box...

  • Baguette maison

    22 mai 2014 ( #boulange... )

    Aujourd'hui j'ai voulue me lancer dans la baguettes maison! hihi !! tres contente du résultat ;) il vous faut: vous obtiendrez 4 petites baguettes 500g de farine 35 cl d'eau tiède 10 g de sel 1 sachet de levure boulangère Commencer par mettre dans un...

  • Dinovia , Leader en vaisselle jetable pour les particuliers et les professionnels!

    21 septembre 2013 ( #partenariats )

    Aujourd'hui je vous presente mon nouveau partenariat DINOVIA Dinovia est une entreprise spécialisée dans la distribution de vaisselle jetable via un site E-commerce pour les particuliers mais également directement auprès des professionnels. Que ce soit...

  • The tops

    18 septembre 2013 ( #partenariats )

    Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenariat avecThe tops Le site qui vous fait découvrir tous les jours les meilleurs produits testés par nos expert reconnus Voici en image ce que j'ai reçu ce matin ! - Bouillon de légumes - Ariake - Kits pour...

  • brownie aux noix de pécans!

    02 mars 2014 ( #recette gateaux et cake )

    Aujourd'hui pour le gouter , j'ai voulu faire un brownie avec les noix de pécans recue par mon partenaire KEIMLING il vous faut: 6 oeufs 400 g de chocolat noir 300 g de beurre 250 g de sucre en poudre 200 g de noix de pécans ( KEIMLING) 160 g de farine...

  • croissant brioché!

    01 septembre 2014 ( #boulange... )

    500g farine (+ farine pour ramasser correctement la pate) 1 c às de levure boulangere 1 /2 càc de levure chimique 1 cà c de sel 1/2 yaourt nature 60g de beurre ramolli ou de margarine pour patisserie 15 cl de lait tiede 7 càs de sucre en poudre 1 oeuf...

  • Bagels

    18 juin 2014 ( #boulange..., #sandwich et cie... )

    J' avais promis à belle maman de lui faire des bagels , alors j' ai profiter de lui en faire aujourd'hui ils sont extra! 250 g de farine 10 cl de lait tiède 1 oeuf 1/2 sachet de levure boulangere 1 càs de sucre 2càs d'huile tournesol dorure : 1 jaune...

  • Samossas indien au poulet façon chausson !

    05 mai 2014 ( #les plats, #les feuilletés, #les bricks!!, #Recette du monde )

    Aujourd'hui je partage avec vous une recette de samossas au poulet , une recette à tester , vous ne le regretterais pas ;) il vous faut pour la pate: 470g de farine 1/2 càc de sel 1 yaourt nature ( mon pot 125g) 3 grosse càs d'huile de tournesol eau Commencer...

  • beignet roll'pomme

    18 mars 2014 ( #boulange... )

    - 500 g de farine COEUR DE MAMAN - 3 pommes - 50g de sucre en poudre - 1 pincée de sel - 2 sachet de levure de boulangerie ou 40 g de levure fraiche - 50 g de beurre mou - 1 oeuf entier + 1 blanc d'oeuf - 20 ci de lait tiéde - 1 c. à soupe de jus de citron...

  • Brochette de saumon aux herbes

    27 avril 2014 ( #le poisson, #les plats )

    il vous faut : 4 pavés de saumon de l' aneth de la coriandre fraiche finement ciselé sel , poivre huile d'olive 1/2 citron en extraire le jus et l'ajouter à la marinade ( facultatif) Pour la sauce: 20cl de creme liquide 1 voir 2 petites échalottes sel...

  • cake brioché express

    28 mai 2014 ( #recette gateaux et cake, #recette express )

    Aujourd'hui j'ai voulue testée cette recette de cake brioché vous trouverez la recette en cliquant ici: recette du cake J'ai juste doublé les doses et modifier la recette en divisant la pate en 2 et j'ai ajouter du cacao en poudre et j'ai fait des marbré...

  • Pizza burger

    14 juin 2014 ( #boulange..., #les pizzas )

    Aujourd'hui j'ai voulue testée la recette de la pate à pizza de mon amie Alex , elle est succulente ( vous pouvez retrouvez toutes ses recettes sur sa page Facebook ICI ) Pate a pizza: 500g de farine 6 cl d'huile 1CS de sucre 1 oeuf 1 sachet de levure...

  • pain marguerite!

    20 septembre 2013 ( #boulange... )

    500g de farine 1 oeuf 1 càc de sel 1 càs de sucre 1 sachet de levure boulangere 10 càs d'huile du lait tiède pour ramasser la pate environ 10 ou 15 cl (peut etre un peu plus ou un peu moins selon la farine!!) Décor: 1 jaune d'oeuf +un peu de lait graine...

  • Gault & Frémont

    22 mai 2014 ( #partenariats )

    Aujourd'hui un tout nouveau partenaire Gault &Frémont Depuis sa création à Tours en 1850, Gault & Frémont est le partenaire incontesté de l’ensemble de la filière des métiers de bouche. Gault & Frémont propose à ses clients une large gamme d’emballages...

  • tarte aux fraises!

    24 avril 2014 ( #patisserie, #les tartes sucrées )

    Une recette inratable de pate à tarte que m' a donner mon amie Batoul 210 g de farine 85 g de sucre glace 1 œuf 125 g de beurre à température ambiante 25 g de poudre d'amandes de chez Cuisine Addict 3 g de sel 1 barquette de fraises Crème patissière du...

  • Roulé au poulet

    14 mai 2014 ( #apéro- hors d'oeuvre, #les pizzas, #boulange..., #recette ramadan )

    j'ai voulu tester les escargot au poulet avec la pate magique vous trouverez la recette en cliquant ICI Béchamel: j'utilise la boite maizena quand c'est pour de petite quantité Garniture: 2 bonnes escalope de poulet ou de la viande hachée quelques olives...

  • Chouquettes

    18 juin 2014 ( #mignardises sucrées, #Les petites douceurs )

    il vous faut: 15 cl d'eau 10 cl de lait 110g de beurre 5 g de sel 1 càs de sucre en poudre 145 g de farine 5 oeufs ou 4 gros Décor: Jaune d'oeuf Sucre perlé Commencer par mettre dans une casserole le lait , l'eau , le sel le sucre et le beurre en petit...

  • brick a l'oeuf à ma façon!

    14 juillet 2014 ( #les bricks!!, #recette ramadan )

    il vous faut: 5 feuille de brick 5 oeufs 1 boite de thon du fromage rapé une grosse poignée d'olives verte du persil frais finement ciselé poivre sel ( moi j'en met pas vu que les olives sont salée) prendre une assiette deposer votre feuille de brick...

  • pan bagnat

    01 décembre 2013 ( #sandwich et cie... )

    1 cuillère à café de levure sèche 375 grammes d'eau tiède 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 600 grammes de farine T55 ou T65 Diluer la levure dans l'eau tiède Dans une jatte mettre la farine, la levure diluée, le sel et l'huile...

  • feuilleté saumon/ epinard et riz

    17 février 2014 ( #les feuilletés, #entrée froide et chaude, #les plats )

    200 gramme de riz ( pour moi riz de Camargue de mon partenaire VIVIEN PAILLE) 1 pate feuilleté sel , poivre une barquette de 4/5 tranches de saumon fumé 100g d'épinard frais ou surgelé 1 cà s de creme fraiche pour la dorure: 1 jaune d'oeuf pour la sauce:...

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