1 oignon emincé
2 morceau de boeuf bien tendre ou de bavette
1 poivron émincé (la jen ai pas mi)
1carotte rapé grossierement
1 gousse d'ail
sauce soja (facultatif) c soit la sauce soja soit le bouillon
1 cube bouillon boeuf
poivre
et bien sur des nouille chinoise ou du vermicelle de riz
faire chauffer le wok, mettre un peu d'huile l'ideal c l'huile de sesame, mettre les oignon et les poivron , l'ail et les morceau de viande a fur et a mesure et les carottes, en parrallele preparer le cube de bouillon dans de l'eau chaude
preparer les nouille come indiqué sur le paquet pour moi c'était a faire tremper 4 minute dans de l'eau tiede faire sauter avec les legume les nouille en melangeant bien et en mettant 1 louche de bouillon laisser jusqu"a evaporation voila c pret..
2 morceau de boeuf bien tendre ou de bavette
1 poivron émincé (la jen ai pas mi)
1carotte rapé grossierement
1 gousse d'ail
sauce soja (facultatif) c soit la sauce soja soit le bouillon
1 cube bouillon boeuf
poivre
et bien sur des nouille chinoise ou du vermicelle de riz
faire chauffer le wok, mettre un peu d'huile l'ideal c l'huile de sesame, mettre les oignon et les poivron , l'ail et les morceau de viande a fur et a mesure et les carottes, en parrallele preparer le cube de bouillon dans de l'eau chaude
preparer les nouille come indiqué sur le paquet pour moi c'était a faire tremper 4 minute dans de l'eau tiede faire sauter avec les legume les nouille en melangeant bien et en mettant 1 louche de bouillon laisser jusqu"a evaporation voila c pret..
