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2013-03-21T18:33:34+01:00

tarte aux mirabelles

Publié par saloua

1pate sablée du commerce

1citron (jus)

75g d'amande en poudre

1 oeuf

50g de sucre

50gr de beurre mou


mettre la pâte sablée dans votre moule, puis la réserver au réfrigérateur pendant 15 min.
La garnir ensuite de papier sulfurisé et de billes de cuisson ou de légumes secs, puis la cuire à blanc à 180 °C (th. 6) pendant 10 min. La laisser refroidir et enlever les billes et le papier.

Laver les mirabelles et les couper en 2, puis les dénoyauter et les arroser de jus de citron pour éviter qu'elles ne s'oxydent.
Dans un saladier, mélanger le beurre mou et le sucre, puis ajouter la poudre d'amande et enfin l'oeuf entier.
Répartir la préparation sur le fond de tarte, puis disposer harmonieusement les mirabelles. Enfourner ensuite pendant 30 min.

Laisser refroidir avant de déguster.

tarte aux mirabelles

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2013-03-21T18:31:37+01:00

tarte aux mûres

Publié par saloua

il vous faut :

1 pate feuillettée du commerce ( ou maison pour celle qui ne sont pas faineante)
... 1 brique de creme semi epaisse de 20cl
des mures fraiche (pour ma part ce sont des mures surgelés)
3 grosse cuillere de sucre glace


Prendre un plat a tarte et y deposer votre pate ensuite vous aller la piquer avec une fourchette.
dans un bol vous aller melanger les 20cl de creme avec 3 bonne graosse cuillere a soupe de sucre glace , une fois mélanger renverser cette creme sur la pete et disposer une a une les mures et mettre au four .
enfourner 35min dans un four a 180°....

tarte aux mûres

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