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2014-09-14T10:20:02+02:00

Galette de courgette et chèvre

Publié par saloua

pour 4 galettes:

1 belle courgette

1 petit oignon

sel , poivre et épices ou herbe de votre choix

1 oeuf

4 càs de farine

1/2 buchette de chevre ou de la feta

Commencer par laver la courgette l'essuyer et la raper grossièrement dans une assiette , ajouter l'oignon rapé, l'oeuf , le sel , le poivre et terminer par la farine ( si vous voulez vous pouvez mettre de la feta dedans :) melanger bien le tout.

Mettre une poele a chauffer poser un cercle et verser 2 càs et cuire quelques minutes et retirer le cercle faire de meme avec le reste de melange de courgette

Cuire les galettes sur les 2 faces et réserver dans un plat allant au four

couper des rondelles de fromage et cuire quelques minutes

C'est pret

Galette de courgette et chèvre
Galette de courgette et chèvre
Galette de courgette et chèvre
Galette de courgette et chèvre
Galette de courgette et chèvre
Galette de courgette et chèvre
Galette de courgette et chèvre

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commentaires

delphine 14/09/2014 20:59

Il va falloir que je teste cette recette, cela a l'air trop bon...

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