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2014-04-25T17:20:11+02:00

chakchouka/tchaktchouka ( plat à base de poivron/ tomate /oignon))

Publié par saloua

1 gros oignon

2 belles tomates

1 gros poivron

1 piment ( pour ceux qui aiment manger relever!)

sel

poivre ( facultatif)

une pointe de paprika ou de piment en poudre (facultatif)

huile d'olive

Commencer par decouper les oignons et les poivrons en lanières , mettre le tout dans une poele avec de l'huile d'olive .

Faire revenir jusqu'à ce qu'ils soit translucide

Decouper les tomates en cubes et les ajouter à la préparation saler , poivrer et ajouter les épices

Laisser cuire à feu tres doux jusqu'à ce que les tomates soit cuites

Servir c'est pret !!

Vous pouvez ajouter en fin de cuisson 2 oeufs que vous casser au dessus de la poele et laisser cuire comme tel sans les toucher quelques minutes

chakchouka/tchaktchouka ( plat à base de poivron/ tomate /oignon))
chakchouka/tchaktchouka ( plat à base de poivron/ tomate /oignon))
chakchouka/tchaktchouka ( plat à base de poivron/ tomate /oignon))
chakchouka/tchaktchouka ( plat à base de poivron/ tomate /oignon))

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commentaires

Jenny 26/04/2014 14:56

hummm

saloua 26/04/2014 15:01

;)

houda 25/04/2014 20:45

mmmmh,tu sais quoi saloua j'adore cette salade elle est vraiment bonne

saloua 26/04/2014 15:01

c vrai que c un régal Houda ;)

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