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2014-09-20T13:08:29+02:00

poulet roti aux legumes

Publié par saloua

il vous faut :

1 poulet

1 gros poivron vert ou autre

1 gros oignon

1 belle tomate

1 carotte

sel , poivre, paprika

epices poulet

4 gousses d'ail

1 filet d'huile d'olive

herbe fraiche de votre choix (facultatif)

vou pouvez y ajouter des pomme de terre , celeri ,courgette, patate douce etc.........

Commencer par laver et eplucher si besoin les légumes et les couper assez grossierement.

Prendre un plat déposer tout les legumes saler , poivré mettre un filet d'huile d'olive mais pas trop!! (vous pouvez ajouter des herbes ou des epices) , verser 5cl d'eau ou de bouillon de legumes et réserver le plat

Allez on s'occupe du poulet maintenant!!! dans un bol , mettre paprika , epices poulet , sel et poivre , ajouter un bon filet d'huile d'olive bien melanger le tout et badigeonner votre poulet

mettre le poulet au dessus des legumes ou au milieu comme moi et les legumes autour

Enfourné a 200° environ 1h arroser de jus de temps en temps

poulet  roti aux legumes

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