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les plats

2014-03-28T12:28:24+01:00

tagliatelle à la sauce tomate/poulet

Publié par saloua 28 Mars 2014 à 12:28 PM

1 paquet de tagliatelle

2 blancs de poulet coupé en dés ou en aiguillette

1 gros oignon émincé

sel , poivre, paprika

1 petite pincée de coriandre moulue de chez Instant Naturel

huile d'olive

1 bouquet garni

1 boite de sauce tomate

Mettre a cuire vos pates selon l'indication sur le paquet

Dans une sauteuse, mettre de l'huile d'olive faites revenir les oignons , le blanc de poulet, les épices

Ajouter ensuite la sauce tomate , le bouquet garnit et laisser cuire a feu doux 20/30 minutes

Servir sur les pates ..........

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2014-02-19T14:12:05+01:00

beignet de camembert!

Publié par saloua 19 Février 2014 à 02:12 PM

il vous faut :

1 camembert

1 gros oeuf (voir 2 petits)

sel, poivre

de la chapelure

de la farine

Commencer par decouper votre camembert en 8 portions.

Ensuite prendre 3 bol dans un bol mettre la farine et dans un autre la chapelure et pour finir dans le 3 eme bol l'oeuf battu auquel vous aurez ajouter le sel ( vraiment une mini pincée) et le poivre

Prendre une portion de fromage la rouler dans la farine sur tout les coté et tapoter pour enlever l'exédent , plonger dans l'oeuf et terminer par la chapelure renouvellez l'opération jusqu'à epuisement des portions de fromage

réserver au frais 15 minutes, prendre une poele y mettre de l'huile , une fois l'huile assez chaude faire cuire vos portions de fromages et hop c'est pret a deguster sans modération..................................

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