Sauce blanche

2 yaourts nature

1 gousse d'ail finement haché

Le jus d'un demi-citron

Persil ou menthe fraiche finement ciselé

Sel, poivre.

1 càc d'huile d'olive ou neutre

Menthe (facultatif).

Melanger tout les ingrédients et reserver au frais

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[Carlos]

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