Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2013-07-03T12:32:52+02:00

tartelette framboise

Publié par saloua

Recette pâte sablée de Pierre Hermé: OU PATE SABLEE DU COMMERCE DEJA PRETE!!


Ingrédients pour la pate:


.250 gr de farine
.145 gr de beurre pommade
.25 gr de poudre d'amande
.75 gr de sucre glace
.1 pincée de sel
.1 oeuf

garniture:

-creme pâtissiere

-des framboises ou autre fruit de votre choix

Mélanger le beurre avec le sucre glace et la pincée de sel.
Ajouter l'oeuf et la poudre d'amande.
Verser la farine en 3 fois.
Former une boule sans trop travailler la pâte.
Filmer et mettre au frais pendant 2 heures.
Étaler la pâte au rouleau,foncer les moules à tartelette et la piquer à la fourchette.
Faire cuire les tartelettes dans un four préchauffer une vingtaines de minutes jusqu'à qu'elles soient dorées.

la creme patissierre g pris celle du commerce suivre les etape sur le paquet , laisser refroidir et garnir vos tartelette mettre les framboise et saupoudrer de sucre glace ou de pistache concassées moi jen aver pas et laisser au frais minimu 2h

tartelette framboise
tartelette framboise

Voir les commentaires

commentaires

Yasmine 14/07/2013 20:38

Une réussite pour ma part merci beaucoup !

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog