750 grammes
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vos recettes- vos essaies...

2013-07-24T14:05:30+02:00

gateau renversé à l'ananas

Publié par saloua

partage de hanane

100g de farine

1 boite d'ananas

100g de beurre ramolli

100g de sucre

3 oeufs

1/2 sachet de levure

100g de sucre (pour faire du caramel)

Preparation du caramel:

Dans une poele a fond epais mettre votre sucre et laisser le fondre une fois que le caramel à une jolie couleur prendre votre poele et la tourner en faisant des rond pour que la couleur soit homogène......

une fois que la couleur désirée est atteinte eteindre et verser le caramel dans un moule beurré disposé par dessus les tranche d'ananas..

Dans une jatte mettre le beurre et le sucre et bien mélanger le tout , ajouter les oeufs,la farine et la levure et bien melanger jusqu'à obtenir une pate bien lisse et mousseuse (uitiliser si vous le vouler un batteur electrique)

Mettre la pate dans le moule enfourner a 180° jusqu'à parfaite cuisson mettre la pointe d'un couteau pour tester la cuisson elle doit ressortir seche , une fois sorti du four vous pouvez le laisser comme tel ou l'arroser de sirop d'ananas bonne dégustationnnnn

gateau renversé à l'ananas

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2013-07-24T09:48:46+02:00

gateau à la confiture

Publié par saloua

partage de hanane

3 bol de farine

1 bol de sucre en poudre

1/2 bol d'huile

1/2 bol de margarine fondu

Zeste d'un citron

1 cac de vanille( ou un sachet de sucre vanille!!)

2 sachet de levure chimique

confiture d'abricot

des oeufs pour ramasser la pate

Dans une jatte mélanger la farine, le sucre, l'huile , la margarine fondu , zeste de citron, la vanille, la levure chimique et bien melanger. Ajouter les oeufs un à un en melangeant entre chaque oeuf!!!

Une fois que la pate se ramasse c'est bon!!


Enlever une boule de pate et réserver!! ( pour que vous raper sur le dessus )

Beurré et fariné un moule carré ou rectangle si possible ( si vous avez pas faites ds un rond) etaler votre pate sur le fond ( environ 1.5 cm de hauteur) mettre de la confiture d'abricot en prenant soin de bien l'étaler avec le dos d'une cuillere a soupe, prendre le morceau de pate que vous avez réserver et rapé avec une rape à légume sur le dessus..

Enfourné dans un four préchauffer a 180° environ 20 minute decorer si vous le souhaityer avec du chocolat ou autre...................

gateau à la confiture

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