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Articles avec #les plats catégorie

2014-05-22T07:33:05+02:00

Gratin de pomme de terre au maroilles

Publié par saloua

10 pommes de terres

1/4 de maroilles

30 cl de lait

30 cl de crème liquide

sel , poivre

1 gousse d'ail

Eplucher les pommes de terre , puis les couper en rondelles

Dans une casserole , mettre le lait , la crème , le sel , le poivre et les pommes de terre et laisser bouillir environ 5 à 7 minutes et réserver.

Pour cette recette j'ai utiliser les ramequins de mon partenaire BARBOTINE

Prendre une gousse d'ail et frotter le fond des ramequins , verser ensuite la préparation dans chaque ramequins et déposer des tranches de maroilles sur toute la surface.

Enfourner une quinzaine de minutes à 190/ 200°

Servir avec une salade verte ;)

EN PARTENARIAT AVEC BARBOTINE

Gratin de pomme de terre au maroilles
Gratin de pomme de terre au maroilles
Gratin de pomme de terre au maroilles
Gratin de pomme de terre au maroilles
Gratin de pomme de terre au maroilles

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2014-05-16T16:26:41+02:00

papillote de poulet et sa julienne de légume

Publié par saloua

3 belles escalope de poulet

1 courgette

2 carottes

3 pommes de terre

sel, poivre

paprika ( facultatif ou autre épices a votre gout)

quelques tomates cerise

Vous pouvez y ajouter un filet d'huile d'olive , des herbes , de la creme ou du citron etc!!

des sachet pour cuisson

Commencer par laver et éplucher les légumes , couper les carottes et la courgette en julienne , la pomme de terre en tranches fine et réserver chaque légume dans un récipient different

Prendre un sac cuisson deposer au fond les pommes de terre puis la courgette , la carotte et enfin l'escalope de poulet que vous aurez préalablement salé et poivré ( moi j'ai ajouter quelques pincée de paprika

Ajouter sur le dessus quelques tomates cerise 2 c à s d'eau et fermer le sac avec l'attache fournit

Enfourner environ 15 min et servir

papillote de poulet et sa julienne de légume
papillote de poulet et sa julienne de légume
papillote de poulet et sa julienne de légume
papillote de poulet et sa julienne de légume
papillote de poulet et sa julienne de légume
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papillote de poulet et sa julienne de légume
papillote de poulet et sa julienne de légume
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