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2013-08-18T20:05:03+02:00

chausson au poulet

Publié par saloua

1 rouleau de pate feuilletée

2 grosse càs de creme fraiche

1 blanc de poulet

sel, poivre

1 pomme de terre

champignon (facultatif)

dorure :

jaune d'oeuf

Dérouler votre pate , prendre un emporte piece et faire decouper des rond sur toute la surface de la pate.

Dans une poele faire revenir le blanc de poulet, sel, poivre et champignon (facultatif) un fois cuit haché au robot grossierement et réserver.

Cuire la pomme de terre dans une casserole d'eau , une fois cuite la coupé en petit cube et l'ajouter à la farce .

Sur chaque disque de pate déposer un peu de creme fraiche, de la farce et plier en 2 pour obtenir un chausson et souder en appuyant avec une fourchette

Déposer les chaussons sur une plaque avec du papier cuisson et cuire a 180° jusqu'à parfaite cuisson

chausson au poulet
chausson au poulet chausson au poulet
chausson au poulet chausson au poulet chausson au poulet

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commentaires

view site 16/12/2013 13:03

The recipe to make the slipper chicken was a real killer. It was a real pleasure to help my mom in the kitchen and to help her prepare various dishes for the slumber party of my little sister. She was happy that I had suggested this recipe!

saloua 17/04/2014 09:41

;)

Nadji 19/08/2013 10:20

Très jolis chaussons et certainement délicieux.
Je t'en pique un.
A bientôt

saloua 17/04/2014 09:41

merci pour ton commentaire je viens juste de le voir , je pense un beug d' over blog :(

wattoote 18/08/2013 22:07

hummm ça doit etre bon ça !!!

saloua 17/04/2014 09:41

oui délicieux ;)

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