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2013-07-15T16:05:41+02:00

brick poulet /bechamel

Publié par saloua

il vous faut : recette inspiré de ce blog ICI

1 paquet de feuille de brick

500g de blanc de poulet

olives (je n'avait plus de champignon !! :p )

du fromage rapé

sel , poivre (ne saler pas trop comme il y a les olives et le fromage en plus!!!!)

de la bechamel la faire assez épaisse !! (g utiliser la boite en photo ci dessous tres pratique lorsque j'ai besoin de petite quantité

Commencer par faire revenir vos blanc de poulet dans une poele , saler , poivrer, une fois cuit les passer au mixeur pour les haché grossièrement , mettre dans un récipient , ajouter les olives , le fromage rapé , la béchamel épaisse et vous pouver ajouter des herbe de votre choix si vous le souhaitez, laisser refroidir completement la preparation avant de garnir les feuille de bricks!!!

Prendre vos feuille de bricks mettre sur l'extrémité vers vous en formant un boudin replier le bord gauche et le droit et rouler pour former un cigare

Preparer une poele avec de l'huile et les faire frire jusqu'à ce qu'il soit doré

brick poulet /bechamel
brick poulet /bechamel
brick poulet /bechamel
brick poulet /bechamel
brick poulet /bechamel

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commentaires

Karima 18/07/2013 20:31

miam miam

assia 15/07/2013 17:42

Tropp bonnnn moi aussi je prend la meme boîte c rapide plus besoin de faire un rou

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