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2014-03-29T21:18:03+01:00

beignet de poulet! miam miammm

Publié par saloua

Ce soir c'est beignet de poulet!

il vous faut:

3 escalopes de poulet

250 g de farine

1 oeuf

1 pincée de levure chimique

sel , poivre, paprika, et safran

1 poignée de coriandre ou persil finement haché

de l'eau selon le besoin

1 filet de jus de citron Sicilia

1 gousse d'ail haché (facultatif)

1oignon rapé finement (facultatif)

Commencer par decouper des lanieres de poulet , assaisoner de sel, poivre ,paprika , un filet de jus de citron et réserver au frais

Préparer votre pate à beignet , dans un récipient mettre la farine la levure chimique ( 1 pincée) ajouter l'oeuf, le sel , le safran (une pincee ) et melanger le tout en y ajoutant tout doucement de l'eau la pate doit etre assez epaisse pas liquide! plus epaisse qu'une pate a crepe!

Mettre a chauffer dans une poele de l'huile

Trempez le poulet dans la pate a beignet et frire

C'est pret.............................

beignet de poulet! miam miammm
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beignet de poulet! miam miammm
beignet de poulet! miam miammm

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commentaires

ilham 18/04/2014 14:10

Super message délicieux je l'ai fait et c'est au top dans la bouche! !!!!

samia 09/04/2014 19:00

Je viens de la faire merci un pur délice rapide et simple !

Joce 01/04/2014 16:37

Miam elle donne envie ta recette, je retiens et je testerai bisousss à bientôt

Estelle 30/03/2014 12:43

Ca a l'air trop bon!

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